Ser Edamski

 

Charakteryzuje się delikatnym, lekko kwaskowym, czasem lekko pikantnym smakiem w serze bardzo dojrzałym. Posiada elastyczny miąższ z nielicznymi owalnymi i okrągłymi oczkami. Ser typu holenderskiego.

Składniki: mleko, sól, stabilizator (chlorek wapnia), barwnik annato, podpuszczka, kultury bakterii fermentacji mlekowej.

 

Osm Lask mockup sery blok ser edamski

 

Informacje 
Opakowanie jednostkowe blok ok. 3 kg
Opakowanie zbiorcze 1 szt.
Warunki przechowywania 0 - 8 stopni C
Termin przydatności 70 dni
Zawartość tłuszczu 26 %
VAT PL 5 %

 

Zobacz specyfikację pdf